Πέμπτη, 14 Νοεμβρίου 2013

ΓΙΑ ΝΑ ΘΥΜΗΘΟΥΜΕ ΤΙΣ ΡΙΖΕΣ ΜΑΣ -ΙΔΙΟΙ ΤΡΟΠΟΙ ΖΩΗΣ ΜΕ ΤΟΥΣ ΑΡΧΑΙΟΥΣ ΠΡΟΓΟΝΟΥΣ ΜΑΣ1

ΠΩΣ ΖΟΥΣΑΝ ΟΙ ΑΡΧΑΙΟΙ ΕΛΛΗΝΕΣ -ΤΙ ΕΤΡΩΓΑΝ.. ΠΩΣ ΠΕΡΝΟΥΣΑΝ ΤΗΝ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΌΤΗΤΑ ΤΟΥΣ... 

ΟΙ ΑΡΧΑΙΟΙ ...ΕΙΧΑΝ 70 ΕΙΔΗ ΨΩΜΙΟΥ!... ΚΑΙ ΟΙ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΠΟΥ ΤΡΩΜΕ ΚΑΙ ΣΗΜΕΡΑ... ΕΞΑΚΟΛΟΥΘΟΥΝ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΠΑΝΟΜΟΙΌΤΥΠΕΣ! 

Μια μοναδική ελκυστική αναπαράσταση , στο ΑΡΧΑΙΟΕΛΛΗΝΙΚΟ ΑΓΡΟΚΤΗΜΑ στη θεσσαλονίκη!
Είναι το κάτι άλλο η έμπνευση αυτή  απτής-ζωντανής αναπαράστασης της ζωής των προγόνων μας  σε όλες τις λεπτομέρειες της καθημερινότητάς τους!
Η θαυμαστή αυτή ιστορία ξεκίνησε πέρισι τον Δεκέμβρη και μόλις πριν από λίγο είδαμε στο ATTICA  T.V σχετικό ρεπορτάζ...ενθουσιαστήκαμε διδαχθήκαμε κι αμέσως ψάξαμε το θέμα και σας δίνουμε παρακάτω όλες τις δυνατές πληροφορίες.

Χαρακτηριστική αναπαράσταση στην αυλή του αρχαίου σπιτιού... Αριστερά ο στρατιώτης πατέρας
πάει για πόλεμο κι αποχαιρετά το παιδί και τη γυναίκα του..Δεξιά λίγο πιο πέρα ο πατέρας του
με υψωμένα χέρια επικαλείται τους θεούς ...να επιστρέψει σώος... Ένας άλλος εκ της οικογενείας
γονατιστός προσεύχεται μπροστά στο βωμό κάποιου Θεού... Ως γνωστόν , όπως και σήμερα
οι Αρχαίοι Έλληνες ήσαν βαθύτατα σεβαστικοί προς τις θεότητες! 



Εδώ είναι οι μυλόπετρες... που άλεθαν αλεύρι... Ο γαηδουράκος σέρνει το μύλο... γύρω-γύρω..
Προσέξτε τα αντικείμενα στην αριστερή μεριά μέχρι και γουδοχέρι διακρίνουμε  
ΑΡΧΑΙΟΕΛΛΗΝΙΚΟ ΑΓΡΟΚΤΗΜΑ


ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ:

Στο Πολυχώρο "ΔΙΑΠΛΑΣΗ" (Nouvelle) δίπλα στο Περιβαλλοντικό Πάρκο Δεινοσαύρων
δημιουργήσαμε το διατροφικό εκπαιδευτικό θεματικό πάρκο ‘Αρχαιοελληνικό Αγρόκτημα’, το οποίο περιλαμβάνει αναπαραστάσεις που απεικονίζουν τον αρχαιοελληνικό τρόπο παραγωγής του ψωμιού, του τυριού, του ελαιόλαδου, του μελιού, της Ταχίνης και των καθημερινών δραστηριοτήτων του αγροκτήματος στην αρχαιότητα.
Το πρόγραμμα απευθύνεται σε ενήλικες και παιδιά και σαν στόχο έχει να διαμορφώσουν οι επισκέπτες σωστή νοοτροπία διατροφής η οποία καθίσταται επιτακτική, ειδικά στην εποχή μας που οι έτοιμες τροφές μπαίνουν ολοένα και πιο πολύ στη ζωή μας. Το πρόγραμμα έχει εγκριθεί από το Υπουργείο Παιδείας και Θρησκευμάτων, Πολιτισμού και Αθλητισμού για σχολική επίσκεψη.
Οι επισκέπτες θα παρακολουθήσουν τις εξής θεματικές αναπαραστάσεις
  • Αναπαράσταση της ‘Οικίας’.
    Ανδρωνίτης, γυναικωνίτης, χώροι που έπαιζαν τα παιδιά, w.c., αποθήκες.
  • Κουζίνα ( Παρασκευή Ψωμιού ).
    Το Λίχνισμα, Το Άλεσμα, Το ψήσιμο σε φούρνο.
  • Παρασκευή Τυριού.
    Αναπαράσταση από το άρμεγμα, την συλλογή και την παραγωγή του τυριού.
  • Παρασκευή Κρασιού.
    Το Σταφυλο-πατητήριο, η λήψη του εκχυλίσματος, η αποθήκευση σε πιθάρια.
  • Παρασκευή Λαδιού.
    Η συλλογή, το πάτημα στην μυλόπετρα, η λήψη και αποθήκευση.
  • Παρασκευή ταχίνι, μέλι.
    Το άλεσμα, το βράσιμο του μελιού, η μίξη ταχίνι-μέλι (παστέλι).
  • Ο χώρος του Εργαστηρίου.
    Ο Ξυλουργός, ο Σιδεράς, ο Πηλουργός, ο Γλύπτης.
  • Οι χώροι διαμονής των δούλων.
    Αναπαράσταση του χώρου διαμονής των δούλων.
  • Το Ιατρείο.
    Αναπαράσταση μιας χειρουργικής επέμβασης.
Επίσης θα επισκεφτούν το θερμοκήπιο μας στο οποίο θα έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν τα βότανα της Ιπποκράτειου ιατρικής και να πάρουν πληροφορίες για τις ευεργετικές ιδιότητες αυτών.
http://www.facebook.com/arxaioelliniko.agroktima?fref=ts
Yπεύθυνος προωθητικών ενεργειών του πάρκου, είναι ο καθηγητής φυσικής αγωγής, Γιώργος Σερταρίδης.

ΣΗΜΕΙΩΝΟΥΜΕ: Η ΘΑΥΜΑΣΙΑ ΑΥΤΗ ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑ ΔΕΝ ΕΧΕΙ ΔΙΚΗ ΤΗΣ ΙΣΤΟΣΕΛΙΔΑ!





Εδώ αναπαράσταση ..ελαιοτριβίου... Οι πέτρες που στίβανε τις ελιές  και κάτω η τσουκάλα όπου
κυλούσε το αγνό παρθένο ελαιόλαδο. Αριστερά... τα απομεινάρια της ελιάς από την πρώτη
επεξεργασία, που επίσης πάλι την ξαναπιέζουν για να βγει κι άλλο λάδι β! διαλογής ας πούμε!


ΠΡΟΣΘΕΤΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ :
Οι θεματικές αναπαραστάσεις που περιλαμβάνονται στο αρχαιολογικό πάρκο προσφέρουν στους επισκέπτες μια ολοκληρωμένη εικόνα. Μεταξύ άλλων, υπάρχει αναπαράσταση της οικίας, ανδρωνίτης, γυναικωνίτης, χώροι όπου έπαιζαν τα παιδιά, W.C., αποθήκες και κουζίνα όπου αναπαριστάται η παρασκευή ψωμιού. Εικόνες από το λίχνισμα, το άλεσμα, το ψήσιμο σε φούρνο, την παρασκευή τυριού, το άρμεγμα, τη συλλογή και την παραγωγή του τυριού, την παρασκευή κρασιού θα ενθουσιάσουν τους επισκέπτες, ενώ εξαιρετικά εντυπωσιακό είναι το σταφυλοπατητήριο, η λήψη του εκχυλίσματος, η αποθήκευση σε πιθάρια, η παρασκευή λαδιού, η συλλογή, το πάτημα στη μυλόπετρα, η λήψη και αποθήκευση, η παρασκευή μελιού και ταχινιού, το άλεσμα, το βράσιμο του μελιού, η μίξη ταχίνι-μέλι (παστέλι), ο χώρος του εργαστηρίου, ενώ δίνονται εικόνες από τους χώρους διαμονής των δούλων. Αναπαριστώνται ακόμη και επαγγέλματα, όπως του ξυλουργού, του σιδερά, του πηλουργού, του γλύπτη, ενώ στο ιατρείο υπάρχει ακόμη και αναπαράσταση μιας χειρουργικής επέμβασης.

ΠΗΓΕΣ:
http://www.espressonews.gr/default.asp?pid=79&catID=1&artID=1593779

Τα εισιτήρια για τα σχολεία διαμορφώνονται στα τέσσερα ευρώ το άτομο και λίγο περισσότερο (5 ή 6 ευρώ) για τους μεμονωμένους επισκέπτες, ενώ υπάρχουν οικογενειακές προσφορές και δωρεάν είσοδος για τα ΑΜΕΑ.

ΔΕΙΤΕ ΚΑΙ ΣΧΕΤΙΚΟ ΒΙΝΤΕΟ:

  1. Αρχαιοελληνικό αγρόκτημα - YouTube
    ► 3:10► 3:10
    www.youtube.com/watch?v=sGHzbtQaaXs

    ...Νομίσαμε ότι θα σας χαροποιήσουμε με τη  ζωή των προγόνων μας στην καθημερινότητά μας...γι αυτό και κάναμε αυτό το ρεπορτάζ...  ΧΙΛΙΑ ΜΠΡΑΒΟ ΣΤΟΥΣ ΚΑΡΝΤΑΣΗΔΕΣ ΠΟΥ ΕΙΧΑΝ ΤΗΝ ΕΜΠΝΕΥΣΗ!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου